마블마운틴

식빵 1장, 감자 1개, 계란 1개, 베이컨 2장, 모짜렐라치즈 2큰술 감자를 찐 다음 으깨어 마요네즈 1작은술, 감자전분 1큰술, 소금을 넣고 섞어 줍니다. 감자를 식빵 크기로 만든 후 팬에 앞, 뒤로 부쳐 줍니다. 끓는물에 식초 1큰술을 넣고 계란을 깬 다음 익혀 줍니다. 베이컨을 0.5cm 크기로 썰어 줍니다. 그..

스카치 위스키 SCOTCH WHISKY 정의 곡물을 발효시켜 만든 양조주를 증류하여 얻어낸 맑고 깨끗한 술을 사이즈 700L 이하의 오크통에서 최소 3년이상 숙성시킨 것 제조과정 맥아 건조 ㅡ 당화 ㅡ 발효 ㅡ 증류 ㅡ 숙성 ㅡ 블랜딩 ㅡ 병입 스카치 위스키 분류 *몰트(Malt Whisky): 맥아만을 원료로 사용해서 만든 위..

유명한 위스키의 가격대 카토스 700ml 알콜도수 : 40도 Catto's Deluxe 12년산은 12년 이상 오크통에서 숙성된 품격높은 고급 위스키이다.부드럽고 특이한 스카치 위스키의 향기가 코끝에서 오랫동안 남아있을 뿐만 아니라 맛이 깊고 풍부해 위스키의 명가 인버하우스의 블랜딩을 고스란히 맛볼 수 있다. 등..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 자연산 버섯.   노름바래기 버섯.죽은 느릅나무에서만 가끔 발견되지요.   무리지어 있는모습.노랑바래기..(식용버섯.)   여름 7월부터 9월까지 참나무나 박달나무에서 가끔 발견되는 자연산 표고버섯.(식용버섯.)   칡에서 귀하게 발견되는 자연산 느..

두릅, 당뇨병에 특효 ‘산에서 나는 버터’ 껍질은 위장·심장병 한약재로 사용… 칼륨 풍부해 고혈압 환자에도 좋아 두릅에는 땅두릅과 나무두릅이 있다. 한방에서 ‘독할’로 불리는 땅두릅은 4~5월에 땅에서 돋아나는 새순을 파서 잘라낸 것이고, 나무두릅은 나무에 달리는 새순으로 표면에 가시..

국, 찌개, 전골간단순두부찌개감자국감자멸치고추장찌개감자어묵탕건새우아욱국계란탕굴국굴된장국김치감자탕김치연두부국깡장꽁치감자조림꽃게장국꽃게탕냉이된장국냉이된장찌개닭곰탕대구탕동태찌개돼지고기김치찌개된장찌개된장찌개두부지짐찌개만두국수전골매운갈비탕매운뭇국매운콩..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 샐러드 5가지 만들기와 롤샌드 나의 평가 난이도 시간 각각 10~20분 분량 5명 재료 단호박샐러드.감자샐러드.고구마샐러드.참치샐러드.야채모듬샐러드 나만의 요리방법 ......오늘은 날도 더우니..가벼운 샐러드를 만들고자 해요^^ ......내일 협회 모임이 있..

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콩다이어트를 한지 264일째입니다. 약 19kg정도 감량이 되었답니다. 많은 분들이 물어보시고, 어떻게 먹어야 하는지 등등 궁금해 하시는데요! 제가 읽었던 콩다이어트 책은 요녀석입니다. 책이름: 살잡이까망콩 저자: 정주영 가격: 10,000원 (저는 지무슨쇼핑에서 많이 싸게 샀습니다. 다이어리랑 함께..) ..

종각 이문설렁탕 1907년 개업 정말 오래됬네요.. 종로 청진옥 1937년 개업 해장국집들 중에서 꽤나 유명하죠 ㅋ 재개발때문에 위치가 원래 있던 곳에서 살짝 바뀌었음 명동 하동관 1939년 개업 원래 수하동에 있었는데 재개발때문에 2007년쯤에 위치가 명동 근처로 옮겨졌다고 함.. 아무튼 식객 만화..