[스크랩] 세계 50개국의 아침식사 메뉴 "세계 50개국의 아침식사 메뉴" 한식의 대표적 아침 메뉴는 어떤것으로 할까요? 간단하면서 접시의 갯수를 줄여야 할 텐데... 웰빙식단 돌솥 비빔밥(2번)을 추천합니다. 1.영국 2.한국 (돌솥 비빔밥) 3.파키스탄 4.에스파니아 5.요르단 6.베네주엘라 7.콜럼비아 8.가나 9.우간다 10.바하마 11.코스.. chef 의 비망록 2013.08.23
[스크랩] [남포동] 한번 맛보면 헤어날수 없는 악마의 잼, 누텔라 크레페...`크레페아인스` 올만에 남포동 나와서는 넘 많은 인파에 당황해, 촌에서 올라온 녀자처럼 두리번거리며 여기저기 구석구석 싸돌아다니는데 저멀리 골목길에 사람들이 몰려 있네요. 호기심많은 신자매...그냥 지나칠리가 없지요..ㅡ,.ㅡ '크레페 아인스'라...^___^ 아인스는 독일어로 1이란 뜻이래요. 나도 .. chef 의 비망록 2013.07.02
[스크랩] 코리안 스타일의 함박 스테이크~ 굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작 하셨어요~~ 그린이도 상큼한 하루 활기차게 시작해 보내요~~ 오늘 소개할 음식은 함박 스테이크의 새로운 변신이라고 할까봐요~~ 사실 딱히 생각나는 제목이 없어서리~~ㅋㅋㅋㅋ 함박 스테이크는 주로 아이들이 좋아하는 음식인데 반해 이녀석은 아니 지긋.. chef 의 비망록 2013.05.29
[스크랩] 다양한 핫케익 만들기, 건강한 핫케익, 새학기 어린이 영양간식 다양한 핫케익 만들기 무언가 건강한재료가 들어가야 흡족하기에 여러재료를 핫케익에 넣어 보았답니다 그냥~~~ 들고 먹을 수 있는 보드라운 찜케익처럼 만들었어요 부드럽고 ~ 각기 다른 맛을 느끼는 것이 좋답니다 핫케익 믹스로 이렇게 만드니 ~~좋네요 ~~ㅎㅎㅎ 먼저 믹스에 있는 분.. chef 의 비망록 2013.02.22
[스크랩] 관광호텔의 등급평가 기준 평가내용 평가내용 배점 ----------------------------------------------------------------------- 1. 현관,로비,복도부문 150 2.. 객실부문 230 3. 식당및주방부문 160 4. 부대시설의관리, 운영부문 110 5. 직원의복지및 관광산업에의 기여부문 100 6. 주차시설부문 60 7. 건축 및 설비부문 80 8. 전기 및 통신부문 40 9. .. chef 의 비망록 2012.12.26
[스크랩] 참치캔으로 한끼 해결!! 각종 채소넣고 두툼하게 부쳐낸 영양만점 참치 스테이크 어렸을 적부터 엄마가 종종 부쳐주시던 참치전... 반찬으로 식탁에 오르면 우리 세 남매의 젓가락은 온통 그쪽으로만 향했던 기억이 있습니다 ~^^ 저는 집에서 엄마가 종종 만들어주신 덕분에 어렸을 적부터 이걸 잘 알고 있었는데... 주변에 의외로 모르시는 분들도 많더라구요.. 통조림.. chef 의 비망록 2012.11.19
[스크랩] 아무도 안봐줄것같은 떠먹는피자ㅋㅋㅋ http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/214720 http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/214721 http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/214724 http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/214800 http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/215014 http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/215125 http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/215309 헤헿ㅎ헤헿헤 .. chef 의 비망록 2012.10.24
[스크랩] 양장피 * . 손님 초대용으로도 좋고 다이어트 음식으로도 손색없는 양장피 재료 : 오이,당근,파프리카,적양배추,크래미살,새우,오징어, 소고기,부추,고추,(간장,허브솔트,설탕,참기름,마늘)통깨 양장피,간장,참기름,설탕 소스 : 연겨자,매실액기스,식초,마늘 (취향에따라참기름을넣어도되나....고.. chef 의 비망록 2012.10.11
[스크랩] 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미 30 강릉시 성산면은 대구머리찜 골목이 형성되어 있을 정도로 유명하다. 대구는 주문진항구에서 주로 많이 잡히며 겨울에 가장 맛이 좋다. 지방 양이 적어 맛이 담백하고, 비타민 A와 D가 풍부하여 통풍 치료 및 만성 류머티즘에 효과적이다. 또한 타우린이 풍부하여 간 기능 강화, 피로 회복.. chef 의 비망록 2012.09.20
[스크랩] 전국 소문난 음식점 (맛집) 여행 할 때 필요할지도 모릅니다. 전국 소문난 음식점 (맛집) 한국인터넷정보 KOR-TV.COM 전국 소문난 음식점 (맛집) ( 몸에 좋은 식품 . 유익한 정보 ) 서울시 강남구 / 강동구 / 강북구 / 강서구 / 관악구 / 광진구 / 구로구 / 금천구 / 노원구 / 도봉구 동대문구 / 동작구 / 마포구 / 서대문구 / 서.. chef 의 비망록 2012.09.11